Il s'agit d'un vin rosé moelleux.

1 seul cépage dans sa composition : 100% Gamay.

Son mode de culture est raisonné, de Haute Valeur Environnementale, en fertilisation organique, en enherbement, de taille en guyot simple et un éclaircissage en juin

La teneur en alcool est de 11.5 % et le température de service conseillée est de 6°C.

Le petit +:

À déguster en apéritif et/ou au repas avec poisson cru ou cuit (sushis, saumon), grillades.