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Domaine de Magord | Boutique du vigneron
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Crémant de Die - Brut

Crémant de Die - Brut

Brut
Crémant de Die AOP
Blanc 2015
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du domaine
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Frais de port : 24,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 200,00 € TTC d'achat pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Crémant de Die
Cuvée Brut
Couleur Blanc
Millésime 2015
Cépage Aligoté, Clairette, muscat à petits grains
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique. Elevage en cuve inox, Mise en bouteille manuelle, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.

Œil

Couleur or, nombreuses bulles très fines, reflets dorés.

Nez

Aromatique, elégant, légers arômes de fleurs blanches, légers arômes d'agrumes.

Bouche

Elégante, délicate, généreuses notes de fleurs blanches, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Huitres, Coquillages

Température de service

4° - 6°

Potentiel de garde

De 2016 à 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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